رژیم غذایی
جدیدترین اخبار مرتبط با رژیم غذایی در این سایت برای شما ارائه شده است میتوانید لیست مطالب رژیم غذایی را مشاهده نمایید.
-
سلامت و دانش
ماده ای شگفت انگیز برای کاهش خطر زوال عقل
آفتاب نیوز : گزارشی از آخرین یافته های علمی درباره یک ماده مغذی کمتر شناخته شده تحقیقات جدید نشان می دهد مصرف کولین ماده ای مغذی شبیه به ویتامین B می تواند خطر ابتلا به زوال عقل را تا ۲۳ درصد کاهش دهد. این ماده که در تخم مرغ ماهی گوشت و سبزیجاتی مثل کلم بروکلی یافت می شود نقش مهمی در تقویت حافظه و سلامت مغز ایفا می کند. مغز سالم بدن سالم بدن انسان برای حفظ عملکرد بهینه خود به مواد مغذی متعددی نیاز دارد. ویتامین C کلسیم و پروتئین از جمله مواد شناخته شده ای هستند که بسیاری از ما به طور روزانه مصرف می کنیم. اما تحقیقات اخیر نشان داده اند ماده ای کمتر شناخته شده به نام کولین نقش کلیدی در سلامت مغز ایفا می کند و می تواند خطر ابتلا به زوال عقل را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. کولین چیست و چرا اهمیت دارد؟ کولین یک ویتامین شبه B است که بدن انسان قادر است مقدار کمی از آن را تولید کند اما بخش عمده این ماده باید از غذا ها یا مکمل ها تأمین شود. این ماده نقش حیاتی در عملکرد مغز و سیستم عصبی دارد و در تقویت حافظه تنظیم …
-
خبرهای کلی
چرا زیبایی پوست اهمیت دارد؟
زیبایی پوست یکی از مهم ترین عوامل در برقراری اعتماد به نفس و داشتن احساس خوب نسبت به خود است. پوست ما به عنوان بزرگ ترین عضو بدن ارتباط مستقیم با ظاهر ما دارد و هرگونه تغییر در وضعیت آن می تواند تاثیرات روانی و اجتماعی زیادی به همراه داشته باشد. در این مقاله قصد داریم اهمیت زیبایی پوست را از جنبه های مختلف بررسی کنیم و به این سوال پاسخ دهیم که چرا زیبایی پوست تا این حد مهم است. 1. تاثیر زیبایی پوست بر اعتماد به نفس یکی از مهم ترین دلایلی که چرا زیبایی پوست اهمیت دارد ارتباط آن با اعتماد به نفس است. پوست زیبا و سالم باعث می شود فرد احساس بهتری نسبت به خود داشته باشد و با اطمینان بیشتری در جمع ها حاضر شود. این اعتماد به نفس می تواند در روابط اجتماعی شغلی و حتی در زندگی روزمره تاثیرات مثبت زیادی داشته باشد. برعکس مشکلات پوستی مانند آکنه چین و چروک یا خشکی پوست ممکن است باعث کاهش اعتماد به نفس و احساس ناخوشایندی در فرد شوند. 2. اولین تاثیری که پوست در برقراری ارتباط دارد وقتی به کسی نگاه می کنیم اولین چیزی که توجه ما را جلب می کند چهره …
-
سلامت و دانش
طریقه مصرف قهوه گانودرما برای لاغری
طریقه مصرف قهوه گانودرما برای لاغری قهوه گانودرما یکی از نوشیدنی‌های محبوب در دنیای سلامت و تناسب اندام است که بسیاری آن را به عنوان راهی موثر برای لاغری می‌شناسند. این نوشیدنی نه تنها برای کاهش وزن مفید است بلکه دارای خواص درمانی زیادی نیز می‌باشد. در ادامه به بررسی طریقه مصرف قهوه گانودرما برای لاغری و تاثیرات آن می پردازیم و نکاتی را برای استفاده صحیح از این محصول ارائه می دهیم. خرید قهوه گانودرما از فروشگاه تهران بیز اگر قصد دارید قهوه گانودرما با کیفیت و اصل را تهیه کنید فروشگاه تهران بیز بهترین انتخاب برای شماست. این فروشگاه محصولات گانودرما را با کیفیت بالا و قیمت مناسب عرضه می‌کند. برای خرید این محصول میتوانید به سایت tehranbiz.biz مراجعه کنید و سفارش خود را به راحتی ثبت کنید. قهوه گانودرما چیست؟ قهوه گانودرما ترکیبی از قهوه و عصاره قارچ گانودرما لوسیدوم است که در طب سنتی چین و ژاپن کاربرد زیادی دارد. گانودرما به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی ضد التهابی تقویت‌کننده سیستم ایمنی و انرژی‌زا شناخته می‌شود. این ترکیب باعث می‌شود که قهوه گانودرما علاوه بر طعم دلپذیر تاثیرات درمانی بسیاری نیز داشته باشد. طریقه مصرف قهوه گانودرما برای لاغری برای بهره‌مندی از خواص لاغری قهوه گانودرما باید روش …
-
سلامت و دانش
ویتامین هایی که با چربی سوزی باعث لاغر شدن می شوند
آفتاب نیوز : بدن انسان مدام در حال انجام واکنش های شیمیایی بسیاری است که تعدادی از آنها در مراحل مختلف به ویتامین ها نیاز دارند. اگر ویتامین های مورد نیاز در این واکنش ها تأمین نشود ممکن است فرایند انجام آنها دچار اختلال شود و عملکرد بدن را با مشکل مواجه سازد. در نتیجه اگر بدن نتواند به درستی فعالیت کند تلاش شما برای کاهش وزن بی ثمر خواهد ماند. با مصرف ویتامین های ضروری به بدن این امکان را می دهید تا با حداکثر پتانسیل خود کار کند و بازدهی بهتری در حذف چربی های اضافه داشته باشد. ویتامین هایی که می توانند به کاهش وزن کمک کنند: ویتامین دی ویتامین دی یکی ویتامین هایی است که به راحتی در دسترس شماست. بدن شما با قرار گرفتن در معرض نور خورشید به راحتی می تواند ویتامین دی مورد نیاز را تأمین کند. ویتامین D در مواد غذایی مختلفی مانند تن ماهی جگر گاو پنیر زرده تخم مرغ غلات و شیر نیز موجود است. با مصرف مکمل ویتامین D نیز می توان کمبود آن را جبران کرد. ویتامین ب۱۲ اگر دچار کمبود ویتامین ب۱۲ باشید بدنتان تصمیم می گیرد تا به جای سوزاندن مواد مغذی آنها را به بافت …
-
جامعه
میزان پروتئین موجود در تخم مرغ چقدر است؟
تخم مرغ یکی از بهترین غذاهای پروتئینی محسوب می شود هرچند میزان پروتئین آن بسته به اندازه و اینکه شامل سفیده و زرده باشد یا نه متفاوت است. به گزارش رویداد برتر شکی نیست که تخم مرغ منبعی عالی از چندین ویتامین و مواد معدنی مهم است. همچنین تخم مرغ یکی از بهترین غذاهای پروتئینی موجود محسوب می شود هرچند میزان پروتئین آن بسته به اندازه و اینکه شامل سفیده و زرده باشد یا نه متفاوت است. تخم مرغ با فواید متعددی برای سلامتی مرتبط است که بسیاری از آن ها به محتوای پروتئین چشمگیر آن مربوط می شود. با این حال غذاهای دیگری نیز وجود دارند که می توانند در هر وعده به همان میزان و حتی بیشتر پروتئین فراهم کنند. پروتئین برای جنبه های مختلفی از سلامت از جمله ترمیم بافت رشد عضلات عملکرد سیستم ایمنی و موارد دیگر اهمیت دارد. اما چقدر پروتئین در یک تخم مرغ وجود دارد؟ مقدار مشخص می تواند بر اساس چندین عامل مختلف از جمله اندازه تخم مرغ متفاوت باشد اما هر تخم مرغ معمولاً بین پنج تا هشت گرم پروتئین دارد. میزان پروتئین در تخم مرغ کوچک و متوسط به ترتیب ۴.۸ و ۵.۵ گرم است. همچنین میزان پروتئین در تخم مرغ بزرگ و خیلی بزرگ نیز …
-
سلامت و دانش
اگر متولد دهه ۵۰ هستید این غذا ها را در برنامه خود قرار دهید
آفتاب نیوز : همان طور که می دانید هر چه سن ما افزایش می یابد میزان سوخت و ساز بدن کاهش پیدا کرده و خطر ابتلا به انواع بیماری های قلبی فشار خون دیابت و… افزایش می یابد. پیروی از یک رژیم غذایی سالم به خصوص در دهه ۳۰ به بعد نه تنها باعث بهبود سوخت و ساز بدن می شود بلکه بدن را در مقابل بیماری های مزمن که در ارتباط با افزایش سن هستند ایمن می کند. مواد غذایی مفید برای افراد بالای ۵۰ سال مصرف برخی از غذا ها نیز که باعث تقویت بدن می شود در این سن توصیه می شود. در ادامه فهرستی از غذا هایی که باید در این دهه مصرف شوند عنوان می کنیم. آبگوشت استخوان آبگوشت استخوان حاوی مواد مغذی مانند کلاژن گلیسین ژلاتین گلوتامین پرولین و آرژنین است. کلاژن یک ماده مفید برای پوست می باشد ژلاتین نیز به سلامت استخوان ها کمک کرده و باعث می شود تا آنها بدون اصطکاک کار کنند. گلوتامین باعث عضله سازی شده و گلیسین مانند یک داروی ضد افسردگی عمل می کند و باعث بهبود خلق و خو می شود. مواد مغذی موجود در آبگوشت استخوان برای از بین بردن اختلالات خواب مفید است. …
-
استان ها
اسکن شبکیه چشم، پیش بینی کننده جدید خطر سکته مغزی
محققان یک «اثر انگشت عروقی» در شبکیه چشم توسعه داده اند که می تواند خطر سکته مغزی را به اندازه روش های سنتی پیش بینی کند اما با تهاجم کمتری. به گزارش ساینس دیلی این روش با استفاده از ۲۹ شاخص سلامت عروقی از شبکیه چشم به دلیل پتانسیل خود در مراقبت های بهداشتی اولیه به ویژه در مناطق با منابع محدود برجسته شده است. سلامت عروقی شبکیه به عنوان پیش بینی کننده سکته مغزی «اثر انگشت» عروقی منحصر به فرد در شبکیه چشم — بافت حساس به نور در پشت چشم — می تواند خطر سکته مغزی را با همان دقت عوامل خطر سنتی پیش بینی کند بدون نیاز به آزمایش های تهاجمی در آزمایشگاه. این یافته که امروز (۱۴ ژانویه) در مجله «هارت» منتشر شده رویکردی ساده تر و قابل دسترس تر برای ارزیابی خطر سکته مغزی ارائه می دهد. اثر انگشت عروقی شامل ۲۹ شاخص از سلامت عروق است و به عنوان ابزاری عملی و آسان برای اجرا شناخته شده است. محققان بر پتانسیل آن تأکید می کنند به ویژه در مراقبت های بهداشتی اولیه و محیط های با منابع محدود. بار جهانی سکته مغزی و تحقیقات شبکیه سکته مغزی سالانه حدود ۱۰۰ میلیون نفر را در …
-
سلامت و دانش
باکتری های روده: شریک پنهان در مدیریت وزن!
تأثیر عجیب باکتری‌های بدن بر وزن شما بدن انسان از تریلیون‌ها میکروارگانیسم از جمله باکتری‌ها تشکیل شده است. این باکتری‌ها نه تنها در دستگاه گوارش بلکه در پوست دهان و سایر نقاط بدن زندگی می‌کنند. بررسی‌های اخیر نشان داده است که این باکتری‌ها نقشی بسیار حیاتی در متابولیسم تنظیم وزن و سلامت عمومی بدن دارند. اما چگونه ممکن است باکتری‌ها بر وزن تأثیر بگذارند؟ آیا راه‌هایی برای کنترل این باکتری‌ها و در نتیجه مدیریت وزن وجود دارد؟ در این مقاله به بررسی تاثیرات باکتری‌های بدن بر وزن شما خواهیم پرداخت و راهکارهایی را برای بهبود سلامت میکروبیوم و کنترل وزن ارائه خواهیم کرد. باکتری‌های روده چیست؟ باکتری‌های موجود در روده که به میکروبیوتای روده معروف هستند مجموعه‌ای از تریلیون‌ها میکروارگانیسم‌اند که در دستگاه گوارش زندگی می‌کنند. این باکتری‌ها با سیستم ایمنی و متابولیسم بدن همکاری دارند و نقشی اساسی در هضم غذاها تولید ویتامین‌ها و تنظیم هورمون‌ها ایفا می‌کنند. چگونه باکتری‌ها بر وزن تأثیر می‌گذارند؟ مطالعات نشان داده‌اند که نوع و تعادل باکتری‌های موجود در روده می‌توانند به طور مستقیم بر میزان جذب کالری از غذاها و ذخیره چربی تأثیر بگذارند. افرادی که دارای ترکیب میکروبیوم نامتعادل هستند بیشتر در معرض چاقی و اضافه وزن قرار دارند. برخی باکتری‌ها توانایی …
-
سلامت و دانش
کاهش وزن به کمک این اسید خوراکی
آفتاب نیوز : سرکه سیب طی یک فرآیند تخمیر دو مرحله ای تولید می شود و اسید استیک جزء فعال و اصلی سرکه سیب است. همچنین سرکه سیب به عنوان اسید اتانوئیک شناخته می شود که یک ترکیب آلی با طعم ترش و بوی قوی است. واژه استیک از کلمه لاتین acetum به معنای سرکه گرفته شده است. حدود ۵ تا ۶ درصد از سرکه سیب از اسید استیک تشکیل شده است. همچنین این سرکه حاوی آب و مقادیر کمی از اسید های دیگر مانند اسید مالیک است. یک قاشق غذاخوری (۱۵ میلی لیتر) سرکه سیب حاوی حدود سه کالری است و تقریباً هیچ کربوهیدراتی ندارد. اسید استیک برای چربی سوزی مفید است اسید استیک یک اسید چرب با زنجیره ی کوتاه است که در بدن شما به اَسِتات و هیدروژن تجزیه می شود. برخی از مطالعات حیوانی نشان می دهد که اسید استیک موجود در سرکه سیب ممکن است به چندین روش باعث کاهش وزن شود: سطح قند خون را کاهش می دهد: در مطالعه ای که روی موش ها انجام شد اسید استیک توانایی کبد و ماهیچه ها را برای جذب قند از خون بهبود می بخشد. سطح انسولین را کاهش می دهد: بر اساس همان مطالعه روی …
-
سلامت و دانش
چرا زیبایی پوست اهمیت دارد؟
زیبایی پوست یکی از عوامل مهم در ظاهر و سلامت فرد است که تاثیر زیادی بر اعتماد به نفس و نحوه تعاملات اجتماعی ما دارد. پوست به عنوان بزرگ ترین ارگان بدن نه تنها محافظی برای ارگان های داخلی است بلکه به عنوان نشانه ای از سلامت عمومی و وضعیت روحی و جسمی فرد نیز عمل می کند. در این مقاله به بررسی دلایل اهمیت زیبایی پوست و چگونگی مراقبت از آن خواهیم پرداخت. 1. اولین تاثیرات زیبایی پوست بر اعتماد به نفس زیبایی پوست به طور مستقیم بر اعتماد به نفس فرد تاثیر می گذارد. افرادی که پوست سالم و درخشانی دارند معمولاً احساس بهتری از خود دارند و این احساس مثبت در تعاملات اجتماعی و شغلی آنها نمایان می شود. وقتی پوست صاف و بدون نقص باشد فرد احساس جذابیت و آرامش بیشتری خواهد کرد. از سوی دیگر مشکلات پوستی مانند آکنه لک ها یا چین و چروک ها می توانند منجر به کاهش اعتماد به نفس و اضطراب اجتماعی شوند. 2. پوست نشانه ای از سلامت جسمی و روانی پوست نه تنها نمایانگر زیبایی ظاهری است بلکه می تواند نشانه ای از وضعیت سلامت عمومی بدن نیز باشد. بسیاری از مشکلات پوستی مانند خشکی التهابات یا جوش …