تغذیه
جدیدترین <strong>اخبار مرتبط با تغذیه</strong> در این سایت برای شما ارائه شده است میتوانید لیست مطالب <strong>تغذیه</strong> را مشاهده نمایید.
-
سلامت و دانش
۵ غذای سالم که فکرش را نمی کردید باعث مرگ شوند
آفتاب نیوز : احتمالاً می دانید که باید غذا های خاص و کم مغذی را در حد اعتدال مصرف کنید اما آیا می دانستید حتی باید در مصرف موادی که برای بدن مفید هستند نیز اعتدال را رعایت کنید؟ غذا های خاصی وجود دارند که می توانید از آن ها در یک رژیم غذایی سالم استفاده کنید و از فواید آن ها بهره ببرید با این حال مصرف بیش از حد آن ها مضر است. برخی از عوارض جانبی استفاده بیش از حد از این مواد غذایی ناخوشایند هستند درحالیکه برخی دیگر می توانند کشنده باشند! مصرف بیش از حد این پنج مواد غذایی سالم می تواند باعث اوردوز و مرگ شود! هویج هویج به دلیل سطوح بالای بتاکاروتن که برای بهبودی بینایی خوب و برای تقویت سیستم ایمنی ضروری است ارزشمند است. با این حال لازم است در مصرف هویج محتاط باشید. مصرف بیش از حد هویج می تواند منجر به کاروتنمی شود و اختلالی که در آن بتاکاروتن بیش از حدی در خون وجود دارد. این اختلال می تواند پوست را نارنجی رنگ کند! خوشبختانه عوارض جانبی کاروتنمی فراتر از تغییر رنگ پوست نیست. نارنجی شدن رنگ پوست می تواند تکان دهنده و ترسناک باشد اما برای سلامتی …
-
سلامت و دانش
علل روند رو به رشد بیماری های کلیوی / تشخیص زودهنگام با یک آزمایش ساده
رئیس اداره بیماری های خاص و صعب العلاج وزارت بهداشت با بیان اینکه آمار و ارقام بیانگر رشد 6 تا 7 درصدی بیماری های کلیوی است گفت: حدود ۷۰ تا ۸۰ درصد بیمارانی که به دیالیز نیاز دارند دیالیز خونی می شوند و حدود هفت درصد از بیماران کلیوی به پیوند کلیه نیاز دارند. دکتر معصومه هداوند در گفت وگو با رویداد برتر با بیان اینکه دیالیز به دو روش «همودیالیز» (خونی) و «صفاقی» انجام می شود اظهار کرد: بررسی ها بیانگر این است که حدود ۴۰هزار بیمار همودیالیز در کشور حضور دارند که خدمات مورد نیاز را در مراکز دولتی و خصوصی دریافت می کنند. تعداد مراکز دولتی که خدمات دیالیز خونی را به بیماران ارائه می دهند ۶۹۶ مرکز است. همچنین حدود ۳۰۰ مرکز خصوصی خیریه و نهاد عمومی غیردولتی در کنار مراکز دولتی به ارائه خدمات همودیالیز می پردازند. وی با بیان اینکه عوامل مختلفی می تواند زمینه ساز مشکلات کلیوی شود افزود: نارسایی های قلبی_عروقی فشار خون و دیابت می توانند افراد را به سمت مشکلات کلیوی سوق دهند. افرادی که به هر دلیلی به نارسایی ها کلیوی مبتلا می شوند می بایست دیالیز شوند تا خون آنها با عبور از صافی و فیلترها تصفیه …
-
خبرهای کلی
فیشیال پوست چیست؟
فیشیال یکی از روش های محبوب مراقبت از پوست است که برای بهبود وضعیت پوست و رفع مشکلات پوستی استفاده می شود. این روش شامل مجموعه ای از مراحل است که توسط متخصصین پوست و زیبایی برای پاکسازی تغذیه و جوانسازی پوست انجام می گیرد. فیشیال پوست به صورت کلی ترکیبی از تکنیک های مختلف مانند بخور ماسک گذاری ماساژ و دیگر روش های ترمیمی است که باعث بهبود کیفیت و شادابی پوست می شود. مراحل فیشیال پوست 1. پاکسازی اولیه پاکسازی اولیه در فیشیال اولین و مهم ترین مرحله است. در این بخش آلودگی ها و چربی های اضافی روی پوست پاک شده و پوست برای مراحل بعدی آماده می شود. استفاده از پاک کننده های مناسب و ملایم که به نوع پوست (چرب خشک مختلط یا حساس) سازگار است از اهمیت بالایی برخوردار است. این مرحله باعث می شود تا سطح پوست برای جذب مواد مغذی آماده شود. 2. بخور دادن بخور دادن پوست یکی از مراحل کلیدی در فیشیال است. این مرحله به باز کردن منافذ پوست کمک می کند و باعث تسهیل خروج آلودگی ها و سموم از منافذ می شود. بخار آب گرم منافذ پوست را باز کرده و پوست را نرم تر و آماده …
-
جامعه
افسردگی زمستانه و تنهایی/ چرخه ای که باید شکسته شود
در آنا بخوانید؛ با آمدن فصل زمستان و کاهش نور خورشید بسیاری از ما شاهد تغییراتی در روحیه و انرژی خود هستیم. افسردگی زمستانه یک پدیده شناخته شده است که بیشتر در روز های کوتاه و سرد این فصل رخ می دهد. به گزارش آنا؛ افسردگی زمستانی به ویژه در افرادی که به شدت به نور خورشید وابسته اند می تواند بسیار محسوس باشد.تغییرات فصل و کاهش ساعات روشنایی روز می تواند منجر به کاهش ترشح هورمون های شادی آور در مغز شود از جمله سروتونین و دوپامین. این تغییرات بیوشیمیایی می توانند حس غم و افسردگی را در افراد تشدید کنند. در واقع بعضی افراد ممکن است به سختی از رختخواب بلند شوند حس خستگی و بی حوصلگی کنند و از فعالیت هایی که معمولاً لذت می برند دوری کنند. این افسردگی نه تنها بر روحیه بلکه بر کیفیت زندگی نیز تأثیر می گذارد. بسیاری از افراد از عدم تمایل به شرکت در رویداد های اجتماعی کاهش تمرکز در کار و حتی اختلال در خواب شکایت دارند. این عوامل می تواند به یک دور باطل منجر شود که در آن افراد به دلیل احساس افسردگی از فعالیت های اجتماعی دوری می کنند و این خود باعث تشدید احساس انزوا و …
-
خارجی
١۰ درصد افراد مسن به بیماری «کم ماهیچگی» مبتلا می شوند
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد در صد احتمال ابتلا افراد مسن به کم ماهیچگی یا «سارکوپنیا» را متوسط ۱۰ درصد دانست و انجام ورزش روزانه را از بهترین توصیه ها برای پیشگیری از تحلیل عضلانی این گروه سنی بیان کرد. به گزارش خبرگزاری آنا امیر حسین حقیر با بیان اینکه با افزایش سن چربی ها جایگزین ماهیچه ها در عضلات شده و اصطلاحا دچار آتروفی یا تحلیل عضلانی می شود افزود: در مواردی این کاهش حجم عضلات و ماهیچه ها شدیدتر است و حتی علاوه بر کاهش حجم سلول های عضلانی شاهد از بین رفتن سلول های عضلانی و کاهش تعداد آن هستیم که به این رخداد سارکوپنیا یا کم ماهیچگی می گویند. وی سارکوپنیا را شکل شدیدتر تحلیل عضلانی دانست و گفت: کم ماهیچگی نیازمند مراجعه پزشکی و درمان دقیق است و بین هشت تا ۱۱ درصد افراد مسن دچار آن می شوند. از آنجا که عضلات نقش اصلی در نگه داشتن ستون فقرات دارند این ضعف و تحلیل ماهیچه ها که با افزایش سن اتفاق می افتد منجر به افزایش فشار بر استخوان ها و دیسک ها می شود. عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد تصریح کرد: با ضعف ماهیچه ها دیسک های بین مهره …
-
سلامت و دانش
عادت های اشتباه که سلامت مغز را به خطر می اندازد
آفتاب نیوز : اما خیلی از ما غفلت هایی داریم که متاسفانه سلامتی مان را نشانه می روند. اگر می خواهید سبک زندگی تان را ارتقا دهید و از بروز بسیاری از ناخوشی ها پیشگیری کنید کافیست به عادت های روزمره تان دقت بیشتری داشته باشید و بدانید برخی از این عادت ها سلامت فرمانده بدن را به خطر می اندازند. در این مطلب ۱۱ عادتی که باید ترک کنید تا مغز سالمی داشته باشید را عنوان می کنیم. کمبود خواب سلامت مغز با کمبود خواب جور در نمی آید. همه ی مردم از اهمیت خواب کافی و خوب باخبر هستند اما کمتر کسی به آن توجه می کند. بخصوص این روز ها که اکثر افراد تا نیمه های شب در شبکه های اجتماعی در حال پرسه زدن و رد و بدل کردن پیام هستند. اگر می خواهید خواب با کیفیت و مغز سالمی داشته باشید باید هر شب ۸ ساعت بخوابید. مغز از این مدت زمان برای استراحت خود و همچنین رد و بدل کردن تبادلات متابولیکی احیای سلول ها و پر کردن باک انرژی بدن استفاده می کند. اگر به میزان کافی نخوابید سلول های مغزی را در معرض نابودی قرار می دهید. در نتیجه همیشه احساس خستگی …
-
سلامت و دانش
این قسمت از کله پاچه را به هیچ وجه نخورید
آفتاب نیوز : کله پاچه یکی از غذا های بسیار سنگین است و پروتئین و چربی بالایی دارد که قسمت هایی از آن مفید و قسمت هایی از آن بسیار مضر هستند که به هیچ عنوان خوردن آن ها توصیه نمی شود. در واقع باید گفت کله پاچه یک منبع غذایی است که چربی بسیار بالایی دارد و نه تنها غذای مفیدی به شمار نمی رود بلکه بسیار نیز مضر است. کله پاچه به میزان بالایی کلسترول دارد. کلسترول یکی از چربی هایی است که در رگ های خونی رسوب می کند و موجب گرفتگی آن می شود و می تواند در دراز مدت موجب سکته مغزی و قلبی شود. مقدار کلسترول مغز گاو و گوسفند بسیار زیاد است و مغز گاو حدود ۱۲۰ گرم وزن دارد که حدود ۲ هزار میلی گرم کلسترول دارد و حدود ۱۳۰ کیلوکالری انرژی دارد. کله پاچه برای افراد ضعیف تقویت کننده است و چون هضم آن به درستی انجام گردد قوای جنسی را افزایش می دهد. برای کسانی که ضعف معده دارند با کمی اصلاح غذای خوبی است و گاهی تولید قولنج سخت می نماید. بروز این قولنج در اثر خوردن زیاد پوست و غضروف طرفین صورت و کاسه سر و گوش ها …
-
جامعه
پوکی استخوان در نیمی از جمعیت کشور / وضعیت دستگاه های سنجش تراکم استخوان
رئیس اداره بیماری های عضلانی_اسکلتی دفتر مدیریت بیماری های غیرواگیر وزارت بهداشت پوکی استخوان را بیماری خاموش و مرتبط با افزایش سن خواند و ضمن تشریح عوامل زمینه ساز ابتلا به این بیماری و چگونگی کنترل آن گفت: تصور می کنیم که بیش از نیمی از جمعیت کشور یعنی یک نفر از هر دو نفر به پوکی استخوان یا کمبود ماده معدنی استخوان دچار باشند. دکتر فاطمه حاجی ولی زاده در گفت وگو با رویداد برتر با بیان اینکه «پوکی استخوان» یکی از بیماری های متابولیک استخوان است اظهار کرد: استخوان ها استقامت و استحکام خود را به دلیل بیماری پوکی استخوان از دست می دهند و ماده معدنی داخل استخوان کم می شود. همچنین این احتمال وجود دارد که در معماری و زیرساخت استخوانی تغییراتی ایجاد شود؛ بنابراین استخوان ها شکننده می شوند و با ضربه کوچک و بدون شدت دچار شکستگی می شوند. پوکی استخوان بیماری دوران سالمندی وی با بیان اینکه پوکی استخوان در روند افزایش سن رخ می دهد توضیح داد: توده معدنی استخوان ها با افزایش سن کاهش می یابد و به زوال دچار می شود؛ بنابراین پوکی استخوان یک بیماری است که به دوران سالمندی محسوب می شود. پس از دوران یائسگی در زنان …
-
سلامت و دانش
کرم لیفتینگ لاکچری کوین: بررسی جامع و عمیق
کرم لیفتینگ لاکچری کوین: بررسی جامع و عمیق کرم لیفتینگ لاکچری کوین یکی از محصولات پرطرفدار در بازار محصولات مراقبت از پوست است که ادعا می‌کند با لیفت و سفت کردن پوست ظاهری جوان‌تر و شاداب‌تر به آن می‌بخشد. در این مقاله قصد داریم به بررسی دقیق این محصول ترکیبات آن مزایا و معایب ادعایی و همچنین نظرات کاربران بپردازیم. ترکیبات این کرم اغلب شامل موادی مانند: کلاژن: پروتئینی است که به پوست استحکام و خاصیت ارتجاعی می‌دهد. هیالورونیک اسید: به حفظ رطوبت پوست کمک کرده و باعث پر شدن خطوط ریز می‌شود. پپتیدها: مولکول‌های کوچکی هستند که به تحریک تولید کلاژن و الاستین کمک می‌کنند. آنتی‌اکسیدان‌ها: از پوست در برابر آسیب‌های رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند. توجه: برای اطلاع دقیق از ترکیبات هر محصول همیشه به لیست ترکیبات درج شده روی بسته‌بندی مراجعه کنید.مزایای ادعایی کرم لیفتینگ لاکچری کوین لیفت و سفت کردن پوست: افزایش تولید کلاژن و الاستین باعث سفت شدن پوست و کاهش افتادگی آن می‌شود. کاهش چین و چروک: پر شدن خطوط ریز و چین و چروک با کمک هیالورونیک اسید و سایر مواد مرطوب‌کننده. افزایش خاصیت ارتجاعی پوست: بهبود خاصیت ارتجاعی پوست و جلوگیری از ایجاد چین …
-
سلامت و دانش
با پرفشاری خون خداحافظی کنید
آفتاب نیوز : در ملاقاتی که با پزشکتان دارید وضعیت کنونی تان را از دکتر بپرسید: فشارخون کلسترول قند خون دور کمر و شاخص توده بدنی اطلاعاتی هستند که باید در مورد آن ها دقیقاً بدانید تا در ملاقات بعدی با پزشک روند درمانتان را بررسی کنید. از مشاور کاهش وزن کمک بگیرید اگر فشارخون بالا یا دیابت دارید می توانید از مشاور تغذیه یا مشاور کاهش وزن و تناسب اندام کمک بگیرید. کاهش وزن موجب کاهش فشار خونتان نیز می شود. از تنهایی بیرون بیایید احساس تنهایی کردن می تواند ریسک بیماری های قلبی را ۲۹ درصد بالا ببرد. می توانید عضو گروه ها و کلوپ ها شوید و اوقات بیشتری را در میان جمع و مشغول باشید. بیشتر میوه و سبزی بخورید اگر مصرف میوه و سبزی تان را به بیشتر از دو وعده در روز افزایش دهید احتمال اینکه در اثر بیماری قلبی از بین بروید را واقعاً پایین می آورید. اما اینکه سبزیجات را چگونه می پزید هم مهم است چون حرارت زیاد ویتامین ها و مواد مغذی را نابود می کند. سعی کنید سبزیجات را خام مصرف کنید یا فقط کمی حرارت دهید و با روغن زیتون میل کنید. غذاهایتان را تند کنید یک خبر …