۴۸ درصد تولید گوشت قرمز در قم مازاد نیاز استان است
رویداد برتر/قم معاون توسعه دام جهاد کشاورزی استان قم درباره دام سنگین استان گفت: به طور متوسط ۹۲ هزار راس گوساله اصیل، دورگه و بومی با مجموع تولید نزدیک به ۲۹ هزار تن داریم که بر این اساس ۴۸ راس گوساله اصیل، دورگه و بومی داریم. درصد مازاد در تولید گوشت قرمز.
منصور دیان اردستانی، معاون توسعه دامپروری جهاد کشاورزی استان قم در گفت وگو با خبرنگار رویداد برتر، اظهار کرد: ۲۷۰ هزار راس گوسفند با تولید نزدیک به ۱۸۰۰ تن گوشت قرمز، ۱۱۰ هزار راس بره پرورشی با تولید گوشت قرمز. تولید ۵۲۰۰ تن. ۶۹ هزار راس بره پرورشی با ۲۳ تن گوشت، ۹۰ هزار راس بز با تولید ۱۱۰۰ تن و در مجموع ۸۱۰۰ تن تولید گوشت دام سبک در استان.
دیان اردستانی درباره دام سنگین استان گفت: به طور متوسط ۹۲ هزار راس گوساله اصیل، دورگه و بومی با مجموع تولید نزدیک به ۲۹ هزار تن داریم و بر این اساس در تولید گوشت قرمز ۴۸ درصد مازاد بر تولید وجود دارد.
معاون توسعه امور دام جهاد کشاورزی استان قم یکی از مشکلات را مازاد دام عنوان کرد و ادامه داد: در این راستا وزارت کشور صادرات را مد نظر دارد و به محض اینکه دستورالعمل های استانی متولد شود. اعلام کرد صادرات دام در کانون توجه اتحادیه محقق خواهد شد.
دیان اردستانی یکی دیگر از اقدامات مربوط به دام مازاد تولید را خرید حمایتی دانست و گفت: خرید دام توسط سازمان جهاد کشاورزی با محوریت اتحادیه دامداران انجام می شود و در این راستا این انجمن پنج دامداری سبک و سنگین را تامین می کند. حیوانات به صورت قراردادی به صورت ذبح و بسته بندی لاشه در سردخانه ها تحت نظارت حمایت دامپروری.
معاون توسعه امور دام جهاد کشاورزی استان قم تصریح کرد: بزرگترین مجتمع دامپروری کشور شهر با ظرفیت ۳۹ هزار راس گوساله پرواری و ۱۳۴ هزار راس بره پروار و همچنین مجتمع تولید شیر با ظرفیت ۳۹۹ واحد است. ۱۵ هزار حیوان در استان قم زندگی می کنند که این مجموعه می تواند تهدید یا فرصتی برای استان باشد.
دیان اردستانی با بیان اینکه پس از اجرای طرح ارتقای یارانه ها به دلیل افزایش هزینه های تولید در واحدها با مازاد تولید مواجه هستیم، تصریح کرد: تنها راه حل افزایش مصرف است و انتظار داریم دولت چنین اقدامی را اتخاذ کند. سازوکار. افزایش قدرت خرید بنابراین تنها راه غلبه بر مشکلات واحدهای دامپروری ترویج و افزایش مصرف است.
انتهای پیام