قهوه
جدیدترین <strong>اخبار مرتبط با قهوه</strong> در این سایت برای شما ارائه شده است میتوانید لیست مطالب <strong>قهوه</strong> را مشاهده نمایید.
-
جامعه
تصفیه خاک کشاورزی با تفاله قهوه ممکن شد
دانشمندان برزیلی دریافتند تفاله قهوه می‌تواند یکی از سموم علف کُش را از خاک حذف کند. به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا به نقل از یورونیوز، محققان دانشگاه «فناوری فدرال پارانا» برزیل می‌گویند تفاله قهوه می‌تواند «بنتازون» «bentazone»، علف کُشی که اغلب در کشاورزی استفاده می‌شود را جذب کند. تخمین زده می‌شود که سالانه شش میلیون تُن تفاله قهوه تولید می‌شود که بیشتر آنها به محل دفن زباله می‌روند و متان و CO۲ تولید می‌کنند یا برای تولید انرژی سوزانده می‌شوند. تفاله قهوه پسماندی است که هنوز از نظر ترکیبات غنی است البته نه از نظر طعم. در حال حاضر می‌توان تفاله قهوه را به عنوان افزودنی به کمپوست خانگی باغچه و گلدان افزود تا مانع از ورود حلزون و دیگر موجودات مخرب برای گیاهان شد. یک مطالعه جدید که نتایج آن در نشریه فناوری شیمیایی و بیوتکنولوژی منتشر شده است نشان می‌دهد قهوه مصرف شده می‌تواند کلید اصلی حل یک مشکل محیطی مهم باشد: آلودگی کشاورزی. تفاله‌های قهوه چگونه می‌توانند آلودگی کشاورزی را حل کنند؟ پژوهشگران می‌گویند وقتی تفاله‌های کهنه قهوه با کلرید روی فعال می‌شوند، محتوای کربن آنها ۷۰ درصد در حذف علف کش‌ها کارآمدتر می‌شود.محققان در این آزمایش به بنتازون حل شده در مایع، کربن فعال …
-
خبرهای کلی
چرا قهوه اسپرسو میسوزه
بسیاری از افراد بعد از اسپرسو و نوشیدن آن شکایت می کنند، که چرا قهوه آنها تلخی زیادی داشت. یا حتی افرادی که دارای دستگاه اسپرسوساز هستند و خودشان قهوه آماده می کنند، از تلخ شدن بیش از حد قهوه شان تعجب می کنند. در پاسخ به این افراد باید بگوییم که تلخ شدن قهوه اسپرسو به عوامل متعددی بستگی دارد. که رعایت نکردن آنها در طعم نهایی قهوه تاثیر بسزایی دارد. این عوامل عبارتند از: میزان رست قهوه همانطور که می دانید دانه های قهوه را با درجه های متفاوتی برشته می کنند. طبیعتا هرچقدر میزان رست دانه های قهوه بیشتر باشد، قهوه به سوخته شدن نزدیک می شود. و قهوه که سوخته شده و از بین رفته باشد، باعث ایجاد تلخی در قهوه می شود. مانند قهوه هایی که با درجه دارک رست شده اند. میزان آسیاب قهوه قهوه ساز های بسیار متنوعی در بازار موجود می باشد که هرکدام سازوکار مخصوص به خود را دارند. یکی از این سازوکارها، میزان آسیاب کردن دانه های قهوه می باشد. برای دستگاه های اسپرسوساز باید دانه های قهوه را با درجه ریز آسیاب کرد. اما این نکته را نباید فراموش کنید که خودِ دستگاه های به ۳ دسته، اسپرسوسازهای خانگی، …
-
سلامت و دانش
خواص قهوه گانودرما کدامند؟
این نوشیدنی سالم با عصاره قارچ گانودرما و دانه‌های قهوه بوداده ساخته شده است. گانودرما لوسیدوم، در چین باستان با نام “قارچ جاودانگی” شناخته می‌شد. این قارچ روی چوب‌های پوسیده درختان رشد می‌کند و قلیایی‌ترین خوراکی روی زمین محسوب می‌شود. هزاران سال پیش، افراد ثروتمند معتقد بودند که قهوه قارچ گانودرما کلید جاودانگی است. فواید سلامتی گانودرما لوسیدوم توسط علم تایید شده است. این دارو ممکن است عملکرد سیستم ایمنی را بهبود بخشد، خستگی مزمن را از بین ببرد و در برابر سرطان محافظت کند. اکثر مردم آن را به عنوان یک ماده مقوی و محرک طبیعی مصرف می‌کنند. مطالعات نشان می‌دهد که قهوه گانودرما می‌تواند اضطراب و افسردگی را نیز کاهش دهد. علاوه بر عصاره قارچ گانودرما، این نوشیدنی حاوی قهوه فوری و سایر مواد طبیعی مانند استویا، بادیان یا نعناع است. دستور تهیه این قهوه از تولید کننده‌ای به تولید کننده دیگر متفاوت است. اساساً، قخوه گانودرما تمام به علاوه خواص درمانی قارچ را فراهم می‌کند. قهوه گانودرما به دلیل محتوای کم کافئین آن بعید است که باعث بی‌خوابی شود. در واقع، نشان داده شده است که نوشیدن این نوع قهوه خواب را بهبود می‌بخشد و اضطراب را از بین می‌برد. علاوه بر این، نسبت به قهوه معمولی …
-
سلامت و دانش
آیا قهوه برای زخم معده مضر است؟
قهوه به عنوان نوشیدنی به حدی در دنیا محبوب است که میزان مصرف آن در برخی کشورها در درجه دوم پس از آب نیز قرار می‌گیرد. (1)علاوه بر کمک به شما برای احساس خستگی کمتر و هوشیاری بیشتر، کافئین موجود در قهوه ممکن است روحیه، عملکرد مغز و عملکرد فیزیکی بدن را نیز بهبود بخشد. همچنین ممکن است باعث کاهش وزن شود و در برابر بیماری‌هایی مانند دیابت نوع 2، آلزایمر و بیماری های قلبی بدن را محافظت کند. (2, 3)بسیاری از مردم صبح‌ها از نوشیدن قهوه لذت می‌برند. با این حال، برخی ادعا می‌کنند که نوشیدن قهوه با معده خالی ممکن است به سلامتی شما آسیب برساند.در این مقاله درباره نوشیدن قهوه با معده خالی بحث خواهیم نمود. آیا باعث بروز مشکلات گوارشی می شود؟ تحقیقات نشان می‌دهد که تلخی موجود در قهوه ممکن است تولید اسید در معده را تحریک کند. (4, 5)به همین دلیل بسیاری از مردم بر این باورند که قهوه معده شما را تحریک می‌کند و علائم اختلالات روده مانند سندرم روده تحریک پذیر (IBS) را افزایش داده و باعث سوزش سر دل، حالت تهوع، رفلکس اسید و سوء هاضمه می‌شود.برخی معتقدند نوشیدن یک فنجان قهوه بخصوص با معده خالی مضر است زیرا هیچ ماده …
-
خبرهای کلی
قهوه در درمان کبد چرب
امروزه استفاده از پودر قهوه لاته دکتر بیز سرعت بیشتری در میان مردم رواج دارد. برخی برای شب بیداری و برخی صرفا برای طعم دلپذیرش، آن را می نوشند. اما این نوشیدنی محبوب ویژگی های دیگری نیز دارد. در این مقاله قصد داریم تا در رابطه با اثرات قهوه برای کبد چرب و رابطه قهوه و کبد چرب صحبت کنیم. همه ما قهوه را به عنوان یک نوشیدنی میشناسیم که می تواند ما را شب بیدار نگه دارد. ترکیباتی که در قهوه وجود دارد باعث می شود که سیستم عصبی مرکزی را برای هشدارها فعال نگه دارد. قهوه ممکن است به کاهش خطر سکته مغزی، زوال عقل، بیماری پارکینسون و انواع خاصی از سرطان کمک کند، تاثیر قهوه بر سلامت کبد بسیار بیشتر است. اینکه آیا قهوه کبد را چرب می کند؟ موضوعی است که نیاز به پژوهش های بیشتری دارد. مقدار مصرف توصیه شده قهوه و بهترین زمان برای نوشیدن آن اکنون که با رابطه قهوه و کبد چرب آشنا شدید، نوبت به آن می رسد که بررسی کنیم، چه میزان قهوه برای شما مناسب است. چندین مطالعه، تاثیر بر بیماریهای کبدی را با توجه به میزان مصرف آن بررسی کرده اند. یک مطالعه منتشر شده در سال ۲۰۱۵ …
-
سلامت و دانش
مزایای استفاده از پودر قهوه فوری سوپریم دکتر بیز
این روزها دیده می شود که تعداد بسیاری از مردم محبوبیت خاصی به قهوه گانودرما سوپریم پیدا کرده اند، شاید دلیل این امر بالا بودن خواص قهوه گانودرما سوپریم باشد؛ زیرا این محصول شگفت انگیز علاوه بر انرژی زایی، چربی سوزی و افزایش شادابی می تواند قوای جسمی را بالا برده و تاثیر بسیار موثری بر روی پوست و مو داشته باشد، از طرفی دیگر قهوه گانودرما سوپریم می تواند در درمان بسیاری از بیماری ها مفید بوده و جهت پیشگیری در بیشتر ناراحتی های جسمی و روحی مورد استفاده قرار گیرید. سلامتی با قهوه گانودرما سوپریم پیش از هر صحبتی درباره خواص قهوه گانودرما سوپریم، لازم است بدانید قهوه های گانودرما بیز ترکیبی از پودر دانه های قهوه بو داده، قارچ معجزه آسای گانودرما و گیاه شگفت انگیز دیگری با نام جینسینگ می باشد. بنابراین دارای طعمی دلچسب و ترکیباتی موثر برای سلامتی افراد است. این قهوه که طعمی شیرین و خامه ای دارد، می تواند با پایین آوردن اشتهای کاذب در مصرف کنندگان میزان چربی سوزی در بدن را بالا ببرد و اندام متناسبی را برای افراد به وجود آورد. البته وجود قارچ گانودرما در این محصول توانسته خواص قهوه گانودرما سوپریم را چیزی بیشتر از این موضوع …
-
خبرهای کلی
قهوه و افزایش ضربان قلب
انقباضات زودرس دهلیزی، اتفاق طبیعی برای یک قلب سالم است، اما برخی افراد آن را به عنوان یک ضربان قلب “پرشی” یا اضافی احساس می‌کنند که می‌تواند ناراحت کننده باشد. و اگر به طور مکرر ایجاد شود، ممکن است یک آریتمی قلبی جدی‌تر را به همراه داشته باشد. کارشناسان می‌گویند علیرغم شهرت بد کافئین، بسیاری از مطالعات نشان داده اند که مصرف کنندگان قهوه در مقایسه با افرادی که قهوه نمی‌نوشند با کاهش خطر ابتلاء به بیماریهای مختلف از جمله بیماری قلبی روبرو هستند. دکتر «گرگوری مارکوس»، نویسنده اول مطالعه و متخصص قلب و استاد دانشگاه کالیفرنیا، گفت: «ممکن است تفاوت‌های زیادی بین مصرف کنندگان قهوه و افرادی که قهوه مصرف نمی‌کنند وجود داشته باشد که بر خطر بیماری آنها تأثیر می‌گذارد. اگرچه مطالعات سعی می‌کنند این تفاوت‌ها را کنترل کنند، اما توضیح همه چیز غیرممکن است.» بنابراین مارکوس و همکارانش یک کارآزمایی بالینی انجام دادند تا واقعاً آزمایش کنند که آیا قهوه می‌تواند اثرات حاد خاصی بر قلب داشته باشد یا خیر. سوال اصلی آنها این بود که آیا یک فنجان معمولی (یا دو یا سه فنجان) می‌تواند تعداد انقباضات زودرس دهلیزی را که قلب فرد تجربه می‌کند افزایش دهد؟ انقباضات زودرس دهلیزی در لحظاتی اتفاق می‌افتند که حفره‌های …
-
سلامت و دانش
بررسی قهوه گانودرما برای چاقی
یکی از سوالات پر تکرار مصرف کنندگان این است که آیا چاق کننده است ؟ امروز با توجه به اهمیت بیشتر تناسب اندام بسیاری از افراد که قصد انجام دوره های درمانی با را دارند این سوال را می پرسند و برایشان مهم است که آیا در طول دوره استفاده از قهوه گانودرما وزن آنها نیز افزایش پیدا می کند یا خیر ؟ در ادامه به پاسخ این سوال و بررسی انواع قهوه های گانودرما دکتر بیز و ثر آنها در تناسب اندام (چاقی و لاغری) صحبت می کنیم. چنانچه نگران افزایش وزن در طی دوه های درمانی هستید نگرانی در خصوص افزایش وزن با قهوه گانودرما دکتر بیز وجود ندارد.بعنوان مثال انواع پک های درمانی زگیل تناسلی ، کبد چرب ، بیماری های پوستی و … به گونه ای توسط کارنشاسان ما چیده می شوند که باعث افزایش و کاهش وزن برای شما نمی شوند.زیرا پیش از خرید پکیج بطور کامل در خصوص داروهایی که مصرف می کنید ، وزن قد و سایر علائم شما سوالات کامل می شود تا بهترین پک مطابق آنچه نیاز واقعی شماست برای شما ارسال شود. قهوه گانودرما برای چاقی مفید است ؟ این سوال توسط افزادی پرسیده می شود که قصد دارند تا …
-
خبرهای کلی
کاهش تپش قلب ناشی از قهوه
استفاده از کافئین در دوزهای بالا می‌تواند باعث تپش قلب شود و قهوه به دلیل دارا بودن میزان بسیار بالای کافئین در برخی از افراد باعث بروز تپش قلب می شود. قلب انسان به صورت طبیعی در هر دقیقه ۶۰ تا صد بار تپش دارد اما زمانی که از قهوه بیش از اندازه استفاده شود تپش قلب یکی از عوارض جانبی است. اما این تپش قلب چگونه می تواند از بین برود؟ در این مقاله قصد داریم به بررسی این موضوع بپردازیم. با همراه باشید. تپش قلب بعد از خوردن قهوه، حالت آزاردهنده ای را برای برخی افراد به وجود می آورد. اما با راهکارهای ساده می توان این حالت را به طور کامل از بین برد. برخی از راهکارها و روش های موثر برای درمان تپش قلب بعد از خوردن قهوه شامل موارد زیر می شود: اگر بعد از خوردن قهوه دچار تپش قلب شدید استفاده از مقدار زیاد آب می تواند یکی از راه حل های رفع تپش قلب باشد. افرادی که تپش قلب سریع را تجربه می‌کنند می‌توانند بعد از نوشیدن قهوه میزان زیادی آب بنوشند تا کافئین موجود در بدن آنها کاهش پیدا کند. استفاده از آب بعد از قهوه باید به گونه‌ای باشد که اگر …
-
خبرهای کلی
رفع حالت تهوع ناشی از قهوه
از جمله علائم های‌کافئین؛ استرس ، قرمزی گونه‌ها ، لرزش دستان ، تپش قلب ، خشکی لب و در مواردی نادر عامل تعریق بیشتر میشه دیده میشه. و البته که دلیل همه این مواردی که اسم بردیم کافئین موجود در قهوه سوپریم گانودرما است. اونهایی که بدنشون حساسیت داره نباید قهوه روبوستا بخورند چون درصد کافئین این نوع از همه بالاتره که بصورت ترکیب در سایر انواع هم استفاده میشه. اگر از جایی مطمئن خرید میکنید بهشون بگید که قهوه ۱۰۰درصد عربیکا بهتون بدن چون کافئین موجود در این مدل مناسب بدن شماست. چه نوع قهوه مناسب است؟ دومین اینه که میتونید از قهوه های دَمی مثل فرانسه ، ائروپرس ، کِمِکس ، سایفون و V60 استفاده کنید. اگر تو خونه درست میکنید ترجیحاً قهوه فرانسه رو انتخاب کنید که بهترین گزینه است. قهوه ترکیبی با شیر هم میتونه گزینه مطلوبی برای شما باشه. مدل های لاته ، کاپوچینو ، ماکیاتو و هر نوعی که با شیر ترکیب میشه میتونه از اتفاق بالا در شما جلوگیری کنه. نکته خیلی خیلی مهم اینه که تحت هیچ عنوان با معده خالی ، قهوه نخورید. دلیل سردرد و تهوع بعد از مصرف قهوه چیست؟ اغلب به این اتفاق که پس از خوردن قهوه حالتون بد …